Guachinche

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Seit dem vergangenen August sind die Regelungen für das Betreiben eines Guachinches
als Verordnung in Kraft getreten. Um diese Gaststätten, ähnlich wie eine Besenwirtschaft, mehr zu kontrollieren, war dies nötig.
40 Betriebe erhielten jetzt die Genehmigung und das dazugehörige Schild, welches am Eingang angebracht werden muss.
Diese Guachinches dürfen auch nur während der Weinerntezeit geöffnet sein.
PG-AR

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