Langusten-Zucht

Kanarische Inseln » Freitag 24.07.2015 von Insel Magazin

Ein belgischer Jungunternehmer hat mit einer Investition von 600.000 € im wahrsten Sinne des Wortes den Sprung ins kalte Wasser gewagt.

Er baute bei Ingenio auf Gran Canaria eine Langusten Aufzucht Anlage nach asiatischem Vorbild. In 13 Tanks sollen über das Jahr zwischen 25 und 30 Tonnen Langusten gezüchtet werden.

Jetzt will der junge Mann damit den kanarischen Markt erobern.

PG-AR

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