Besonderes Salz

An der Küste von Los Silos bei Caleta de Interian gibt es noch eine alte Tradition. In kleinen Wasserbecken sammeln dort noch einige Frauen des Orts das Meer-salz. Es ist eine mühselige Arbeit. Aber man ist stolz auf die, wenn auch geringe, Ausbeute. Ein wunderbares weißes Salz, etwas gröber als andere, wird hier gewon-nen. Für die Besucher der Küste sind die kleinen Salinen nahezu unscheinbar. PG-AR