Tipp des Tages

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Immer wieder sehen wir Urlauber, welche sich den leckeren Ziegenkäse mit dem roten Paprika kaufen, “Queso con pimenton“.
Der ist lecker, und den isst man übrigens MIT dem Paprika, es ist keine Rinde an diesem Käse ! Viele schneiden den vermeintlichen Rand ab und genau dieser gehört zum Gesamtgeschmack dieses Käses.
Probieren Sie es mal aus, lassen sie sich beides im Mund zergehen und Sie werden begeistert sein !
PG-AR

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