Delikatese Olivensorte

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Eine Jahrhunderte alte Sorte von Oliven, die Verdial de Huevar, wird von einem Landwirt bei San Bartolomé de Tirajana im Süden von Gran Canaria angebaut.
Diese sind wohl sehr fleischig und aromareich. Sie werden von den Kunden als Delikatesse bezeichnet.
PG-AR

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