Leckere Maracuja

Kanarische Inseln » Dienstag 13.03.2018 von Insel Magazin

Die Maracuja ist eigentlich keine typisch kanarische Frucht. Dennoch wollen die regionalen Bauernverbände den Anbau stärker forcieren. Hier kennt man die Frucht auch unter der Bezeichnung Parchita. Auf den Inseln ernteten die Bauern auf Gran Canaria und Teneriffa in den letzten Jahren rund 40.000 Kg. Insgesamt 8 Landwirte haben sich auf diese Frucht spezialisiert.
PG-AR

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