Backwaren werden besser gekennzeichnet

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Mit dem 1. Juli trat in ganz Spanien ein neues Gesetz für die Verarbeitung von Backwaren und Brot in Kraft.
Hier muss jetzt auf den Etiketten ganz genau beschrieben sein was darin ist. Bisher wurde dies recht lasch gehandhabt. Da wurde viel als gesund oder Vollkorn angeboten, was nicht die Normen und Auflagen erfüllte.
PG-AR

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