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Auf nach La Laguna ! Diesen Sonntag fand in der Universitätsstadt San Cristóbal de La Laguna die traditionelle Romería statt. Das Fest findet jedes Jahr am zweiten Sonntag im Juli zu den Ehren des Heiligen San Benito de Nursia statt. Dieser gilt als Schutzpatron der Bauern von Teneriffa. Bunt geschmückte Wagons werden von Ochsen gezogen und zahlreiche Kanarier tanzen in traditionellem Gewand auf den Straßen der Innenstadt. Regionale Produkte, wie z.B. Bocadillos con chorizo, Gofio, gekochte Eier oder aber auch Rotwein, werden umsonst an die Besucher der Feier verteilt. Die Romería in La Laguna gilt als eine der wichtigsten in ganz Spanien und ist für Kanarier sowie für Touristen ein fröhliches Spektakel, was auf jeden Fall einen Besuch wert ist.
