Schafskäse aus Lanzarote bekam Auszeichnung

Der Käse von Lanzarote, der `Finca de Uga`, wurde jetzt mit dem ‘World Cheese Awards’ in Italien ausgezeichnet.
Es handelt sich hier um einen zwischen 5 und 12 Monate gereiften Käse aus 100% Schafsmilch.
Dieser wird unter der Bezeichnung `Queso curado Bodega Oveja madurado` angeboten.
PG-AR