Experten warnen vor Konserven

Die europäische Initiative zur menschlichen Biomonitorisierung HBM4EU, bestehend aus einer Expertenkommission aus 28 Ländern, warnt vor einer hohen Belastung der europäischen Bevölkerung mit Bisfenol A. Die Substanz kommt hauptsächlich durch den Verzehr von Lebensmitteln aus Konserven in den menschlichen Körper. Eine dauerhafte Überbelastung kann zu neurologischen Schäden bei Kindern führen, die Fruchtbarkeit beeinträchtigen und Diabetes oder Übergewicht verursachen.

SV-AR