Typisches Karnevalsessen – Papatazo - TF-Santa Cruz

Kanarische Inseln » von Insel Magazin

Wer auf dem Karneval in Santa Cruz etwas Typisches essen möchte, muss unbedingt an einem Stand mit Ofenkartoffeln anhalten. Die Spezialität nennt sich Papatazo, Papona oder Paponazo. Die Kartoffel wird mit leckeren Soßen, Thunfisch, Schinken, Mais, Oliven und Käse serviert.

SV-AR

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